Le CAFE : Etape 2 Utilisation dans l’économie sociale et solidaire

Lorsque les Africains voyagent, ils tombent vite sous le charme de l’expresso et ses dérivées. Malgré la position de l’Afrique parmi les grands producteurs de café, très peu d’Africains connaissent le goût d’un café de qualité. Ngozi Dozie et son frère Chijoke des Nigérians veulent conquérir le marché africain encore sous-exploité et offrir du bon café dans un environnement convivial.

Les frères Dozie, Ngozi et Chijoke, viennent de lancer une nouvelle chaîne de cafés africaine dénommé Néo à Lagos, capitale du Nigeria. Les frères Dozie veulent faire de Néo un Starbucks africain, en étendant leur chaine de cafés à toutes les capitales africaines, comme on peut le voir dans la vidéo d’AFP. Neo veut dire nouveau en latin, mais en tswana, la langue du Botswana, ça veut dire cadeau » a affirmé Ngozi Dozie.

« Notre approche est de boire, nous Africains, le café que nous produisons. (…) au lieu de l’exporter et d’importer des cafés de qualité inférieure »neo-le-cappucino-africain

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